1000 символів ліворуч

Статті до розділу методична скарбничка

День Святого Валентина

Saint Valentine’s Day. День Святого Валентина

Мета: ознайомити з новим лексичним матеріалом, ознайомити з історією виникнення свята, розвивати зорово-слухову пам'ять, виховувати культуру спілкування.

Обладнання: проектор, ноутбук, дошка, картки із завданнями.

                                           Procedure

Warming up

T: Good afternoon, dear boys and girls! I am glad to see you. Do you know what holiday will be tomorrow?

Ps. Yes, it will be St.Valentine’s Day tomorrow.

T: Right you are! Welcome to our contest of the Smart and Cute! You see that our contest is going to be very surprising for you. Here on the board there are beautiful words which people wish each other when they are in love, when they are happy to see their friends. By the way, I hope that all of you have many friends who love you.

Our class will work in three teams.

  • This is Team1. Stand up, please! The captain of the team is …
  • This is Team2. Stand up, please! The captain of the team is …
  • This is Team3. Stand up, please! The captain of the team is …

History of the holiday

Презентація і мультфільм.

Legends of Valentine’s Day

One legend says that Valentine was a priest who served during the third century in Rome. When Emperor Claudius II decided that single men made better soldiers than those married, he outlawed marriage for young men.

Valentine, realizing the injustice of the decree, defied Claudius and continued to perform marriages for young lovers in secret. When Valentine’s actions were discovered, Claudius ordered that he be put to death. And Valentine’s Day is celebrated in the middle of February to commemorate the anniversary of Valentine’s death, which probably occurred around 270 A.D.

According to another legend, Valentine actually sent the first ‘valentine’ greeting himself. While in prison, Valentine fell in love with a young girl, his jailor’s daughter, who visited him during his confinement. Before his death, he wrote her a letter, which he signed ‘From your Valentine,’ an expression that is still in use today. Legends usually says that Valentine was a sympathetic, heroic, and romantic person. In the Middle Ages, Valentine was one of the most popular saints in England and France.

Competition

Stage 1: You have to find valentine words in the world search. The winner will be the one who will find all the words the quickest…

Stage 2: Each team will get a card with scrambled words connected with Valentine’s Day. Your task is to unscramble them as soon as possible…

Stage 3: Your task is to find the missing letters in the Valentine words.

Stage 4: Match Valentine words to the pictures.

Stage 5: Decode a secret message. Use the code key to find the secret message.

Stage 6: Fill in the missing letters and get a piece of advice for your friend.

Card

A Secret Message

Use the code key to find the secret message.

Code Key


33=D    77=L       19=I

51=S     83=H      79=N

56=O      8=E         7=A

69=T     17=U      26=K

42=Y     66=V        2=P

  1=’       10=W


19  69 83 19 79 26   69 83 7 69   42 56 17

10 19 77 77   83 7 66 8   7   83 7 2 2 42

66 7 77 8 79 69 19 79 8 1 51   33 7 42!

(I think that you will have a happy Valentine’s Day


Card

Valentines Word Search

I

N H N F R F I D
J V A R R O W L U
L C U P I D I C I
O R O S E S P A H
V A L E N T I N E
E X A G D F N D A
W D C F K E K Y R
F R E D S W E E T
I Y Z Q T L C M L

Card

Unscramble these words

  1. erpesnt
  2. ipkn
  3. vole
  4. ewests
  5. lonoba
  6. aveelntni
  7. iferdns
  8. upcdi
  9. figt
  10. kace
  11. cheocloat
  12. erd
  13. ptoscrad
  14. seros
  15. folwesr


Card

Fill in the missing letters and get a piece of advice from your friend.

Dear Kate,

I don’t __ike wr__ting letter__. Bu__ now it’s th__ right time. I am both happy and sad. It looks like I’m i__ love. Some__imes I am glad, the __ther time ver__ nervous. When I see him (we are classmates) I d__n’t know what to do. My secret wish is to give him my heart. I want to let him know abo__t my love. But how? That is  a p__roblem. Is it all right to be the first to tell  __im about my lov__? C__n you help? W__ite  __o me, please!              

                                                                                                                          Nina B.

Ending the lesson

T: I am happy to announce the results of our contest… Congratulations to everybody!

Спортивні ігри та змагання

                                     Конспект уроку  англійської мови

                                      вчителя Ніори Ольги Григорівни

17.02.2015

Клас: 6

Тема:Спортивні ігри та змагання (Sport games and competitions)

Мета: повторити й активізувати лексику теми; удосконалювати техніку читання; продовжувати формувати комунікативні навички учнів, аудіювання; розвивати ерудицію учнів; тренувати учнів у вживанні граматичного часу ThePresentSimpleTense; виховувати  почуття  взаємодопомоги та прагнення до активного способу життя.

Обладнання: підручники, зошити, словники, дошка, демонстраційні  картки з теми «Спорт», картки для роботи, екран, проектор, ноутбук.

Тип уроку: комбінований

ХІД УРОКУ

І. Підготовка до сприйняття іншомовного мовлення

1 .  Привітання 

T: Good morning, dear pupils! I am very glad to see you again! How are you today? (I am fine. I am not very good…). So, let’s start our lesson.

2.  Повідомлення  теми та мети уроку. Мотивація уроку

T: Today we’ll introduce and practice new vocabulary, develop your reading, listening and communicative skills, develop your skills of giving opinions, practice in using the Present Simple Tense. Today we’ll speak about Sport games and competitions.

3. Уведення в іншомовну атмосферу. Warming up.

  1. sreviewthewordsand learn some new words.

“Magic Box”

2) Guess the kind of sport.

Presentation

3) Proverbs. Match English and Ukrainian variants.

A sound mind in a sound body.

The best of the sport is to do the deed and to say nothing.

Talent wins game, but teamwork and intelligence win championships.

В здоровому тілі, здоровий дух.

Найкраще в спорті – працювати, а не говорити.

Талант виграє гру, але командна робота та інтелект виграє чемпіонат.

ІІ. Основна частина уроку

  1. Checking on homework. Перевірка домашнього завдання

Впр.6 с.88 (учні по черзі читають речення, а вчитель стежить за правильністю)  

Впр.3,4 с.41

  1. Reading. Читання ( Впр.2 с.89-90)
    1. Pre-ReadingActivity. Етап підготовки до читання.

Vocabularywork. Словникова робота с.90


  1. Reading. Етап читання.

Учні читають текст по одному реченню. Вчитель стежить за правильністю.

  1. Post-Reading Activity

Впр.3 с.90

Учні самостійно виконують завдання, а потім разом перевіряють.

  1. Фізкультхвилинка.

The teacher makes movements with the children. (вірш на екрані)

  1. Аудіювання
    1. Учні слухають текст №1 та виконують завдання:

Say if the statements are true or false.

  1. don’t usually understand cricket.
  1.  Учні слухають текст №2 та виконують завдання:

Listen and put the questions in the order you hear them.

 Is it a dangerous sport?

 Does he need a racket?

      Does he need any other equipment?

 Does your guest play an indoor sport?

 Does your guest play an individual sport?

  1. Questionnaire

Do the questionnaire to check if sport plays an important part in your life.

                  ARE YOU A SPORTSMAN?

1 Which games do you like?

a) Football.

b) Computer games.

 

2 Do you like PE at school?

a) Yes, I do.

b) No, I don’t.

 

3 Do you work or play out every day?

a) No, I don’t.

b) Yes, I do.

 

4 What do you prefer?

a) Playing football or other kinds of sport.

b) Watching a football match on TV.

 

5 What do you do when you come home from school?

a) I go out and ride my bike or roller skate.

b) I sit down at my computer.

 

6 There are two interesting programmes on TV at thesame time. What do you watch?

a) The match.

b) The film.

 

7 What is your favourite holiday activity?

a) Eating ice-cream.

b) Swimming and diving.

 

8 Your class is playing a match against theother class. Do you give your best to win?

a) Yes, I do.

b) No, I don’t.

Check your points.

     1 2 3 4 5 6 7 8

A- 1 1 0 1 1 1 0 1

B- 0 0 1 0 0 0 1 0

0-4 points

You are not very interested in sports. You prefer other activities.But remember, doing sport is very good for your health. So whydon’t you try some sport? Now is the right time to start.

5-8 points

Sport is very important for you. It is clear that you really enjoydoing and watching sport. Who knows, maybe one day you willwin an Olympic medal!

 

ІІІ. Заключна частина уроку

  1. Домашнє завдання.

С.р., Д.р.  Ex.1 р.45 (робочий зошит)

В.р. +Ex.2p.45-46

  1. Підведення підсумків уроку

T: Now tell me, please, what you’ve learned to do at today’s lesson?

Remember that you must to work and to play too and now you’ll have a brake. You’ve worked hard. Your marks are …

Thank you for the lesson.

 

 

ЖИВЛЕННЯ, ВОДНИЙ РЕЖИМ І РОБОТА РІЧОК

КОМУНАЛЬНИЙ ЗАКЛАД "НАВЧАЛЬНО-ВИХОВНЕ ОБ'ЄДНАННЯ №33 ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА І-ІІІ СТУПЕНІВ, ДОШКІЛЬНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД" КІРОВОГРАДСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ КІРОВОГРАДСЬКОЇ ОБЛАСТІ

Урок №  50                           дата       19.02.2015р.                                          6 клас                     географія                               Звоник Т.А.

Тема. ЖИВЛЕННЯ, ВОДНИЙ РЕЖИМ І РОБОТА РІЧОК

Мета:

-          поглиблення та систематизація знань про річки;

-          удосконалення практичних навичок складати характеристику річки за картами атласу; сприяння розумінню взаємозв’язку живлення та режиму річок і клімату території, якою вони протікають.

-          виховати любов до річок

Тип уроку: комбінований.

Обладнання: атласи, підручники, настінна фізична карта світу, фізична карта України, презентація, контурні карти, модель річкової долини.

Опорні поняття: річка, частина річки, річкова система, річковий басейн, вододіл, характер плину річки.

Базові поняття: живлення річки, режим річки, повінь, межень.

ХІД УРОКУ

I. Організаційний момент

Привітання з учнями класу, перевірка присутніх

II. Перевірка домашнього завдання

  1. Прийом «Географічна розминка»

Перевірка номенклатури.

2. Склади схему «Води суходолу»

Опорні слова: затоки, протоки, озера, моря, льодовики, океани, болота, підземні води, штучні водойми.

3. Прийом «Доповни речення»

Вчитель зачитує визначення поняття учні повинні його визначити.

Природний водний потік, що тече в зниженні рельєфу, утвореному його  рухом. (Річка)

Головна річка з усіма притоками. (Річкова система)

Початок річки (озеро, болото, джерело, в горах - льодовики ). (Витік)

 Місце де річка впадає в іншу річку, озеро чи море. Гирло

Це річка, яка впадає в головну річку. Притока

 Звивисте заглиблення по якому тече річка від витоку до гирла. Річкова долина

 Найглибша частина річкової долини, що постійно зайнята водним потоком. Річище

 Частина річкової долини, що заливається водою в період повені. Заплава

 Частини річкової долини, які ніколи не заливаються водою ( в минулому були заплавами). Тераси

 Територія, з якої  річка збирає свої води. Басейн річки

 Границя  басейнів сусідніх річок. Вододіл

Кам’янисті ділянки в річищі, що утворені виходами твердих гірських порід або валунами. Пороги

Падіння води в річці з виступу, утвореного в її річищі, складеного твердими породами. Водоспад

4. Прийом «Географічний практикум»

Підписати частини долини річки, частини басейну річки.

IIІ. Мотивація навчальної та пізнавальної діяльності

На Землі вода є символом руху: вона тече вічно, не зупиняючись і не знаючи втоми…

IV. Повідомлення теми і мети уроку

V.Вивчення нового матеріалу

Розгорнутий план етапу

  1. Живлення річок.

Виконання схеми.

  1. Режим річок:

а) взаємозв’язок режиму річки з кліматичними умовами території, якою вона протікає;

б) з’ясування особливостей режиму річок України.

Режим річки – це зміна рівня води в річці протягом року.

  • Повінь – найвищий рівень води в річці, викликаний основним джерелом живлення в один і той самий час (більшість річок України повноводні навесні під час танення снігу).
  • Межень – період найнижчого рівня води в річці.
  • Паводок – раптове короткочасне підвищення рівня води в річці. Вони трапляються будь-якої пори року після випадання сильних дощів або відлиг (річки Карпат).
  • Льодостав – період нерухомого льодового покриву на річці (зима).
  • Льодохід – рух крижин і крижаних полів на річках під дією течії чи вітру.
Робота річок
 

Робота річок

           
       
     
 
           
   

Перенесення

(транспортування)

 
 

Руйнування

(ерозія)

 
   
Накопичення гірських порід (акумуляція)
 
 

 

 

VI. Закріплення вивченого матеріалу

1. Прийом «Свої приклади»

Наведіть приклади річок з різними типами живлення.

2. Первинне закріплення вивченого матеріалу.
Завдання. Скласти асоціативний ланцюжок (живлення – режим – пора року)
Дощове – … – … (повінь, паводок – літо, осінь)
Снігове – … – … (паводок – весна)
Льодовикове – … – … (паводок – літо)
Підземне – …– … (цілий рік – зима)
3*. Прийом «Творча лабораторія» (робота в групах)

Завдання. Складіть порівняльну характеристику річок (Дунаю та Волґи, Обі та Конґо, Хуанхе та Нілу, Амазонки та Парани), користуючись критеріями, запропонованими у плані попереднього завдання, та сформулюйте їх загальні та відмінні ознаки.

Ознаки подібності Ознаки відмінності
   

VII. Підсумок уроку

Заключне слово вчителя

Річки постійно поповнюють свої водні запаси за рахунок живлення. Залежно від пори року та клімату річка поповнює воду з одного чи кількох джерел живлення.

Річки мають різний режим, що, як і живлення, багато в чому залежить від клімату території, на якій знаходиться річковий басейн. Рясні дощі або сніготанення можуть спричинити катастрофічні повені, паводки.

VIII. Домашнє завдання

• Опрацювати текст параграфа 43.• Описати режим річки, що протікає у вашій місцевості.

ВОДИ СУХОДОЛУ

КОМУНАЛЬНИЙ ЗАКЛАД "НАВЧАЛЬНО-ВИХОВНЕ ОБ'ЄДНАННЯ №33 ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА І-ІІІ СТУПЕНІВ, ДОШКІЛЬНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД" КІРОВОГРАДСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ КІРОВОГРАДСЬКОЇ ОБЛАСТІ

Урок №  49                           дата       16.02.2015р.                                          6 клас                     географія                               Звоник Т.А.

ТЕМА: ВОДИ СУХОДОЛУ – ПОВЕРХНЕВІ І ПІДЗЕМНІ. РІЧКА: РІЧКОВА СИСТЕМА, БАСЕЙН РІЧКИ, РІЧКОВА ДОЛИНА. НАЙДОВШІ, НАЙБІЛЬШІ ЗА ПЛОЩЕЮ БАСЕЙНУ І НАЙПОВНОВОДНІШІ РІЧКИ СВІТУ. ПОРОГИ І ВОДОСПАДИ.

Мета:

-         ознайомити учнів з поняттям "річка” та її частинами, поглиблення та систематизація знань про річки, отрима­них у початковій школі та на уроках природознавства;

-         формування первинних практичних навичок визначати за картою напрямок течії  річки, знаходити частини річки, ліві та праві притоки; складати комплексну характеристику річки за типовим планом, користуючись картами атласу;

-         виховувати любов і бережливе ставлення до природних багатств свого краю.

Тип уроку: комбінований.

Обладнання: атласи, підручники, настінна фізична карта світу, фізична карта України, презентація, контурні карти, модель річкової долини.

Базові поняття: річка, русло, річкова тераса, заплава, витік, гирло, річкова система, річковий басейн, вододіл, поріг, водоспад.

ХІД УРОКУ

  1. Організаційний момент

Привітання з учнями класу, перевірка присутніх

  1. Перевірка домашнього завдання
  2. Перевірка географічної номенклатури

Учні отримують на аркушах паперу назви географічних об’єктів і показують їх на карті.

  1. «Бліц-запитання»
  • Що таке гідросфера?
  • Що називається морем?
  • Які види морів ви знаєте?
  • Що таке протока? Приклади.
  • Що таке півострів? Наведіть приклади, покажіть на карті найбільші півострови.
  • Що таке солоність? В яких одиницях вона вимірюється?
  • Які види руху води є в морях і океанах?
  • Які причини сейсмічних хвиль в океані? Де їх можна найчастіше спостерігати?
  • Що таке океанічні течії? Які вони бувають?
  • Як відрізняють теплі течії від холодних?
  • Чому необхідно боротися із забрудненням світового океану?
  1. Знайди пару

 

III.    Мотивація навчальної та пізнавальної діяльності

Прийом «Практичність теорії»

Минулого уроку ви дізналися про взаємодію людини та Океану, про роль Океану в розвитку людської цивілізації, про так звані «морські» держави. Однак ще до виникнення «морських» цивілізацій у долинах великих річок світу — Нілу та Хуанхе, Інду та Гангу, Тіґра та Євф­рату — виникли перші осередки давнього землеробства, що поклали початок давніх «річкових» цивілізацій.

Подивіться на карту світу. Річкові системи нагадують кровоносні судини людського організму. Недаремно за річками закріпилася назва «блакитні артерії планети». Дуже різні та не схожі одна на одну, всі річки — великі працівниці: вони транспортують воду на величезні від­стані, зрошують земельні угіддя, постачають водою населені пункти, беруть участь у створенні нових форм рельєфу та мають величезні запаси енергії. Річку можна порівняти з істотою: вона народжується, дорослішає, працює, старіє, має свій характер, іноді, спокійний, по­деколи норовистий. Сьогодні на уроці ви поближче познайомитесь із цими дивовижними витворами природи, а також з'ясуєте, що являють собою річки та як вони «живуть».

  1. IV.Повідомлення теми та мети уроку.

V.     Вивчення нового матеріалу

Розгорнутий  план

  1. Води суходолу.

Робота з схемою. Вчитель пояснює,  діти відтворюють в зошиті.

2. Що таке річка? Усі версії, ключові слова записуються на дошці, аналізуються та формуються поняття.

Річка – це природний водний потік, що тече в зниженні рельєфу, утвореному його  рухом.

2. Складові річки:

а)        робота з схемою «Річкова система».

Річкова система – головна річка з усіма притоками.

Витік – початок річки (озеро, болото, джерело, в горах - льодовики ).

Витоки бувають різні – підземні джерела (Волга), болото (Дніпро), льодовики, озера (Об). Гирлом річки може бути інша річка, озеро, море або океан. Річки, що течуть у пустелях інколи не встигають донести свої води до іншого водного об’єкта  і на картах позначаються пунктирною лінією (робота з атласом – річки пустель Африки, Австралії)

Гирло – місце де річка впадає в іншу річку, озеро чи море.

Якщо подивитися на річку, то стане очевидним її подібність до дерева. Головна річка несе свої води в океан, море, озеро; притоки впадають у головну річку. Вони поділяються на ліві і праві.

Притока – це річка, яка впадає в головну річку.

 

  1. Річкова долина.

Річкова долина – звивисте заглиблення по якому тече річка від витоку до гирла.

Річище – найглибша частина річкової долини, що постійно зайнята водним потоком.

Заплава – та частина річкової долини, що заливається водою в період повені.

Тераси – частини річкової долини, які ніколи не заливаються водою ( в минулому були заплавами).

  1. Кожна річка збирає води тільки зі своєї території. Цю територію називають басейном річки. Межами між басейнами річок є вододіл. Це часто підняття у рельєфі.

 

Басейн річки – територія, з якої  річка збирає свої води.

Вододіл – границя  басейнів сусідніх річок.

б)        виконання малюнків-схем у зошитах.

 

5.       Гірські та рівнинні річки:

а)        відмінності характеру течії гірських і рівнинних річок;

Дно рівнинних річок складається в основному м’якими породами, що легко розмиваються, однак у деяких місцях трапляються тверді породи, що перегороджують русло, тоді на річці утворюються пороги та водоспади.

б)        утворення порогів і водоспадів.

Пороги – кам’янисті ділянки в річищі, що утворені виходами твердих гірських порід або валунами. (на Дніпрі між Дніпропетровськом і  Запоріжжям на поверхню виходило 9 гранітних порогів, які в 1932 р. були затоплені після спорудження Запорізької ГЕС.

 Водоспад – падіння води в річці з виступу, утвореного в її річищі, складеного твердими породами.

6.     Найбільші річкові системи світу (робота з картою)

VI.      Закріплення вивченого матеріалу

Прийом «Географічний практикум»

Завдання 1. Знайдіть та підпишіть на контурній карті найбільші річки світу.

Завдання 2.Опишіть найбільші річки за планом характеристики річки.

Назва річки В якій частині якого материка протікає До басейну якого океану належить Місце витоку Куди впадає Напрямок течії Основні притоки (праві і ліві) Живлення Режим
                 

VII.     Підсумок уроку

Протягом уроку ми встановили:

  • річка – це природний водний потік, що тече у створеному ним руслі;
  • елементами річкової долини є русло, заплава, тераси;
  • елементи річкової системи – витік, гирло, притоки, головна річка;
  • територія, з якої річка збирає свої води, називається річковим басейном;
  • межа між басейнами річок – вододіл.

VIII. Домашнє завдання

  • Опрацювати текст параграфа 42.
  • Підготувати повідомлення про великі річки планети.

" Єврофест - 2014"

     Учні НВО № 33,16 травня, були учасниками " Єврофесту - 2014" в рамках проекту " Європа без кордонів" і представили Чеську республіку

Відкритий урок з предмету "Технології", проведений в рамках Місячника творчого вчителя

        В рамках проведення Місячника творчого вчителя був проведений відкритий урок вчителем, що викладає предмет технологічного профілю, спеціалізації "Кухар" Єфіменко Іриною Олександрівною за темою : "Виставкова та презентаційна діяльність з технології приготування виробів з тіста. Сервірування святкового столу". 

Клас 10

Тема : Виставкова та презентаційна діяльність з технології приготування виробів з тіста. Cервірування святкового столу.

Мета:

а) освітня: поглибити знання учнів з технології приготування виробів з тіста, сировиною, рецептурою, особливостями теплової обробки;приготуванням начинок; застосовувати свої знання на практиці;

б) виховна: виховувати інтерес до національної кухні; естетичний смак, культуру спілкування, прагнення досягти  поставленої мети;

в) розвиваюча: розвивати критичну оцінку своєї діяльності; розвивати творчі здібності.

Комплексно-методичне забезпечення уроку:

1.     Мультимедійна установка (компютер, проектор, екран).

2.     Матеріально-технічне забезпечення: рушники, скатертини, серветки, столовий посуд, підноси, кухонний інвентар, страви й вироби з тіста, приготовлені учнями вдома.

3.     Дидактичне забезпечення:

vКомп’ютерні презентації «Сервірування столу» та «Сервірування  святкового столу»

vКомп’ютерні презентації учнів з технології приготування виробів з тіста

vУчнівські проекти з технології приготування виробів з тіста

vКомп’ютерні презентації учнів «Сервірування святкового столу до Дня Святого Валентина», «Сервірування святкового столу до Нового року» , «Сервірування святкового столу в Українських традиціях»

vКросворд

vІнструкція  та шаблони "генеалогічного дерева"

Тип уроку: урок-творчий звіт.

Підготовчий етап: на попередніх уроках учні готували матеріал для захисту проекту, використовуючи різні інформаційні ресурси та готувалися до майстер-класів по приготуванню виробів з тіста; готували комп’ютерні презентації «Сервірування святкового столу до Дня Святого Валентина», «Сервірування святкового столу до Нового року», «Сервірування святкового столу в Українських традиціях».

Хід уроку.

                                                        « Ви повинні любити те, що готуєте

                                                         і любити  людину, для якої готуєте»

                                                                                                ( А.Шапель)

І. Організаційна частина.

Перевірити готовність учнів до уроку: зовнішній вигляд, наявність виробів з тіста, спецодягу, матеріалів до захисту проекту.

ІІ. Актуалізація опорних знань і мотивація навчальної  діяльності учнів.

Сьогодні ми завершуємо вивчати тему програми : «Технологія приготування тіста та виробів з нього» уроком, на якому ми повинні розглянути питання :

1.     Технологія приготування тіста та виробів з нього.

2.     Сервірування святкового столу.

Ця тема для вас не нова, ви на попередніх уроках вже засвоїли приготування різних видів тіста (дріжджового та бездріжджового) і тому, ми з вами почнемо урок з повторення.

Для цього я пропоную вам відгадати кросворд.

Питання для кросворду (мозковий штурм):

По горизонталі:

1)    Назвіть основний продукт з якого готують тісто. (Борошно)

2)    Що потрібно додати до тіста щоб воно було пухким? (Розпушувач)

3)    Страва з дріжджового тіста, популярна в Італії – називається…(Піцца)

4)    Густе розсипчасте тісто з великим вмістом масла (26%) і цукру (18%) – називається… (Пісочне)

5)    Тісто в якому є велика кількість яєць, жиру і цукру – називається… (Здобне)

6)    Жодне весілля не проходить без… (Коровай)

По вертикалі:

1)    Пружна еластична маса, яка утворюється при набуханні білків борошна – називається… (Клейковина)

2)    Мікроорганізми які додають до тіста щоб воно збільшувалося в об’ємі і було пухким називають… (Дріжджі)

3)    Рідке тісто з половини норми борошна, рідини, дріжджів і невеликої кількості цукру називають … (Опара)

4)    Назвіть тісто, в якому єдиною піднімальною силою є повітря у вигляді крихітних бульбашок в результаті енергійного взбивання яєць і цукру… (Бісквіт)

Наступним етапом роботи буде створення генегологічного дерева.

1.     Розподіл учнів по групах:

Iгрупа: «Тортики».

II група: «Кексики».

III група: «Каравайчики».

2.     Генегологічне дерево. Видати інструкції для команд та шаблони "генеалогічного древа".  Вам пропонується шаблон "генеалогічного дерева" певного виробу (торт, кекс, каравай). 

Заповніть його в такій послідовності:

1.            Продукти, з яких складається виріб з тіста.

2.            Страви, що готуються з використанням цих продуктів.

ІІІ. Захист творчих проектів «Технології приготування виробів з тіста». Презентація страв.  (90 хв.)

Робота в малих групах

Розподіл учнів по групах:

I група: «Тортики».

II група: «Кексики».

III група: «Каравайчики».

Виступ учасників групи за таким планом:

1.  Повідомлення від групи про історію, походження виробів з тіста. Учнівські творчі проекти «Технології приготування виробів з тіста»

2.  Технологія приготування виробів з тіста. Майстер-клас по приготуванню виробів з тіста.

3.  Оформлення виробів. Майстер-клас по оформленню виробів.

ІV. Практична робота «Сервірування святкового столу». (90 хв.)

Вступний інструктаж

Перегляд комп’ютерної презентації «Сервірування столу» та «Сервірування  святкового столу».

Демонстрація виконання елементів складання серветок.

Поточний інструктаж

Розподіл учнів по командах.

1.     Виконання завдання учнями: «Сервірування святкового столу».

I команда: «Сервірування святкового столу до Дня Святого Валентина».

II команда: «Сервірування святкового столу до Нового року».

III команда: «Сервірування святкового столу в Українських традиціях».

Учитель допомагає учням в сервіруванні святкового столу. Контролює дотримання правил безпечної роботи під час сервірування святкового столу.

2.  Учнівські презентації, підготовлені вдома «Сервірування святкового столу до Дня Святого Валентина», «Сервірування святкового столу до Нового року» , «Сервірування святкового столу в Українських традиціях».

Заключний інструктаж

-         Демонстрація кращих робіт.

-         Аналіз недоліків у роботі та шляхи їх усунення.

-         Оцінювання результатів практичної роботи.

V. Закріплення нових знань та вмінь.

Метод «Мікрофон».

-         Що нового дізналися  на уроці?

-         Чого навчились? Яку роботу виконали на уроці?

-         Що корисне з уроку кожен з вас донесе членам своєї родини?

-         Де можна використати набуті знання та навички?    

VI. Дегустація страв. Аналіз сервіровок. Підведення підсумків уроку.

VII. Повідомлення домашнього завдання.

VIII. Прибирання робочого місця, кухні.

 

Дидактичний аспект здійснення допрофільного і профільного навчання

У нових соцiально-полiтичних та економічних умовах першочергового значення набуває проблема вдосконалення національної системи освіти, спрямованої на розвиток талантів, розумових i фізичних здібностей людини як особистості та найвищої цiнностi суспільства. Пріоритетним завданням реформування й модернізації освіти в Україні визначено організацію профільного навчання в загальноосвітній школі. Профілізація є основою успішної соціалізації особистості, тому що спрямована на гуманізацію освіти, задоволення освітніх потреб, поширення індивідуалізації та диференціації в навчанні, упровадження інформаційних технологій і педагогічних інновацій, здійснення неперервної професійної освіти.

Проблема профільного навчання старшокласників, напрями його розвитку окреслені в основних державних документах про освіту в Україні: Державній національній програмі “Освіта. Україна ХХІ століття” (1993 р.); законах України: “Про освіту” (1991 р.), “Про загальну середню освіту” (1999 р.); “Концепції загальної середньої освіти” (12-річна школа) (2001 р.); Національній доктрині розвитку освіти (2002 р.); “Концепції профільного навчання в старшій школі” (2003 р.).

Аналіз наукових джерел засвідчив, що вітчизняними та зарубіжними науковцями досліджено різні аспекти профілізації загальноосвітньої школи. Цю проблему вивчали в процесі висвітлення загальних теоретичних питань диференціації навчання вітчизняні дидакти Н.М. Бібік, М.І. Бурда, В.І. Кизенко, С.П. Логачевська, Л.І. Покроєва, А.П. Самодрин; російські дослідники П.С. Лернер, В.М. Монахов, В.А. Орлов, А.А. Пінський, А.В. Хуторський.

Психологічні особливості профільного навчання розглядаються у дослідженнях В.М. Алфімова, Л.І. Божович, В.В. Давидова, С.Д. Максименка, С.Л. Рубінштейна, Е.П. Ямбурга.

Зарубіжний досвід реалізації профільного навчання проаналізовано у працях Н.М. Воскресенської, О.І. Локшиної, Н.В. Семергей, М.І. Сметанського, І.І. Сотніченко.

Вагомим внеском у розроблення організаційних засад профільного навчання в загальноосвітній школі державної форми власності стали праці І.Л. Лікарчука (вивчається елективне профільне навчання), А.О. Остапенка, А.Ю. Скопіна (розкривається різновіковий розподіл профілів), І.В. Фролова (аналізується внутрішньокласна профільна диференціація), А.В. Макарчук, Н.К. Райсвіха (характеризується дистанційне профільне навчання) тощо.

Аналіз теоретичних джерел вітчизняних і зарубіжних учених дозволяє виділити, потреби, які стримують розвиток профільного навчання учнів загальноосвітніх навчальних закладів:
–потреба в електронно- комп’ютерному  забезпеченні профільного навчання в умовах загальноосвітніх навчальних закладів;
–потреба в науково-методичному забезпеченні профільного навчання в загальноосвітніх навчальних закладах;
–вимоги вищих навчальних закладів щодо якості освіти майбутніх абітурієнтів.
Важливість і актуальність розглянутої проблеми, її недостатня теоретична і практична розробленість, необхідність вирішення існуючих суперечностей дозволили сформулювати тему статті- “Дидактичний аспект здійснення допрофільного і профільного навчання”.

Мета статті–обґрунтувати дидактичні можливості навчання у профільних класах; розглянути форми навчання на уроках профільного навчання

Мета профільного навчання в школі – задоволення освітніх тапрофесійних потреб учнів та розвиток їхніх здібностей у певній галузіпізнавальної та практичної діяльності. Завдання , що ми ставимо передсобою : задоволення освітніх потреб учнів, розвиток їхньої творчоїсамостійності, формування ціннісних орієнтацій, створення умов дляподальшої професійної підготовки, вибору професії. Форми організаціїнавчальної діяльності : поглиблене вивчення предмету.

Згідно з Концепцією профільного навчання у старшій школі профільне навчання – це вид диференційованого навчання, при якому враховуються освітні потреби, нахили та здібності учня і створюються умови для навчання старшокласників згідно з їх професійним самовизначенням.

            Сучасний старшокласник прагне знати не тільки те, які знання йому треба засвоїти, яких навичок набути, а й навіщо це йому знадобиться в подальшому житті. Профілювання саме й орієнтоване на індивідуалізацію навчання і соціалізацію учнів з урахуванням реальних потреб ринку праці. Саме тому, в 1995р. в нашому закладі почалося впровадження трудового профільного навчання. Згідно з результатами діагностики учнів, учителів і батьків, рішенням педагогічної ради було організовано спеціалізовані 10 і 11 класи за профілем «Кухарська справа». Для жителів нашого мікрорайону така форма організації навчання в закладі ІІІ ступеню – дуже зручна, адже це дало змогу кільком десяткам наших випускників влаштуватися на роботу в сферу обслуговування. Особливо цінним це виявилося для юнаків, які йшли до лав Збройних сил маючи певну спеціальність. В закладі створено необхідну матеріально – технічну базу, яка систематично поновлюється.

Метою профільного навчання є забезпечення можливостей для рівного доступу учнівської молоді до здобуття загальноосвітньої профільної та початкової допрофесійної підготовки, неперервної освіти впродовж усього життя; виховання особистості, здатної до самореалізації, професійного зростання й мобільності в умовах реформування сучасного суспільства. Профільне навчання спрямоване на набуття старшокласниками навичок самостійної науково – практичної, дослідницько – пошукової діяльності, розвиток їхніх інтелектуальних, творчих, фізичних, соціальних якостей, прагнення до саморозвитку та самоосвіти.

            Основними завданнями профільного навчання є створення умов для пізнавальної діяльності учнів. Одна з найважливіших із них – забезпечення наочності навчання.

            У практиці роботи вчителів трудового навчання навіть у кризовій ситуації щодо матеріально – технічного забезпечення освіти використовують велику кількість наочних засобів, бо без них неможливо розкрити зміст навчального матеріалу, створити в учнів необхідні уявлення, образи, розвивати їхні просторову уяву й технічне мислення, а також набути практичних навичок.

            Це спонукає вчителів  разом з учнями нашого закладу самостійно шукати шляхи поповнення навчально – матеріальної бази, створювати посібники, пристрої та обладнання в кабінет трудового навчання. .На уроках профільного трудового навчання учні навчаються не тільки готувати їжу, а і виготовлять макети с папье-маше: вареники; пельмені; натюрморт із фруктів. В рамках шкільного конкурсу «Кабінет року», кабінет «Кухарська справа»  поповнився власноруч створеними  стендами:

$1-                     квіткова клумба;

$1-                     овочеві шедеври;

$1-                     крупи та бобові;

$1-                     макаронні вироби;

$1-                     «вкусные рецепты»;

$1-                     гороскоп  “твоё меню”.

 Упровадження профільного навчання здійснюється на основі раціонального використання варіативної складової змісту освіти з урахуванням пізнавальних інтересів, освітніх запитів, індивідуальних особливостей, життєвих планів учнів, створення реальних умов для повноцінного розвитку кожного школяра, орієнтації навчального процесу на кожну окрему особистість.

            Профільному навчанню в закладі передує допрофільна підготовка для учнів 8 – 9-х класів. Саме в цьому віці (12 – 13 років) підлітки починають проявляти зацікавленість до вибору подальшої освітньої траєкторії, оволодівають навичками, які дозволяють їм оцінити свої здібності попередній вибір. Від цього вибору залежить успішність навчання в старших класах, підготовка до наступного ступеня освіти і майбутньої професійної діяльності. Чим правильніше учні зроблять вибір, тим менше розчарувань і труднощів буде в житті молодої людини.

            Допрофільна підготовка – це підготовка і орієнтація не лише відносно вибору профілю, а й стосовно конкретного місця і форми продовження освіти.

            Введення профільного навчання в закладі передбачає:

$1-                     наявність високого фахового й загального освітньо – культурного рівня вчителів;

$1-                     розробку нормативних документів;

$1-                     створення навчально – методичного забезпечення;

$1-                     оновлення матеріально – технічної бази;

$1-                     налагодження співпраці з позашкільними закладами (ліцей побутового обслуговування та ліцей сфери послуг).

 
   


Робочий навчальний план для 10-11 класів реалізує завдання длярозвитку творчої обдарованості, озброює знаннями понад державниймінімум з обраного профілю.

На опанування професії «Кухар» відводиться 420 годин навчального часу: 6 годин на тиждень в 10 та 11 класах за рахунок технологічного профілю (наказ МОН від 27.08. 2010 № 834, додаток 10) та 10 робочих днів навчальної практики у 10 класі

У навчальному процесі користуємось підручниками,  що мають відповідний гриф Міністерства.

Під час роботи у навчальній майстерні особливу увагу звертається  на дотримання учнями правил безпечної роботи, виробничої санітарії й особистої гігієни, вчитель навчає їх тільки безпечних прийомів роботи, ознайомлює із заходами попередження травматизму.

Відповідно до положення про державну підсумкову атестацію,  затвердженого наказом Міністерства освіти і науки, молоді та спорту від 18.02.2008 № 94 (зі змінами) учні 11 класу складають державну підсумкову атестацію з предмету «Технології».

Для уніфікації побудови сучасного уроку використовуються загальнодидактичні етапи уроку (організаційний; перевірки домашнього завдання; всебічної перевірки ступеню засвоєння змісту навчального матеріалу; підготовки до активного й свідомого засвоєння нового навчального матеріалу; засвоєння нового навчального матеріалу; перевірки розуміння й корекції засвоєння учнями нового навчального матеріалу та практичної частини; повідомлення підсумків уроку; інформації про домашнє завдання, інструктажу щодо його виконання), впровадження яких дозволять побудову дидактичних ланок уроку. Таким чином, установлення на кожному етапі уроку певної навчальної мети, порції змісту освіти, методу навчання і є власне формою організації навчально-пізнавальної діяльності –«певним дидактичним квантом», дидактичною ланкою уроку.

На уроках профільного навчання спеціалізація «Кухар» застосовуються й інші форми організації навчання: лекції, семінарські заняття, диспути, екскурсії, практичні заняття тощо. Теоретична підготовка проводиться у таких формах: різні типи уроків, лекція, теоретичний семінар, практичний семінар, урок-конференція, лабораторно-практичне заняття, індивідуальні заняття з учнями, виконання учнями індивідуальних завдань (реферат, розрахункова робота, проект, випускна та проміжна етапна кваліфікаційна робота), навчальна та інші форми організації теоретичного і практичного навчання.

На уроках використовуються форми навчання, які залучають учнів до раціоналізаторства, творчого застосування знань розв‘язання виробничих завдань.

Необхідною умовою підготовки конкурентоспроможних фахівців, принципових, ініціативних, здатних до свідомої трудової соціальної діяльності, є використання активних форм навчально-пізнавальної роботи учнів („акваріум", „займи позицію", „мозковий штурм", групові та парні форминавчально-трудової діяльності учнів). Саме активізація процесу навчання забезпечує активну й самостійну теоретичну і практичну діяльність учнів у всіх ланках навчального процесу.

Абстрактність у навчанні, недостатнє дотримання дидактичних принципів наочності, свідомості й активності, механічне заучування навчального матеріалу без достатнього розуміння і вміння застосувати його на практиці приводять до формалізму у навчанні. Тому на уроках  профільного трудового навчання «Кухар» вчитель застосовує демонстрації показу нових прийомів трудової діяльності з одночасним опитуванням учнів і пробне виконання ними нових прийомів, показаних вчителем.

На уроках профільного навчання використовуються проблемні питання; проблемно завдання; проблемна ситуація; проблемний виклад матеріалу. Під час застосування методу проблемного викладу вчитель  повідомляє новий матеріал, а учні при цьому залучаються  до активної розумової діяльності. Це здійснюється у формі лекції, розповіді, бесіди. Проблемність при цьому створюється за допомогою прийомів, мета яких –викликати в учнів зацікавленість розкриттям всього процесу виникнення і розв’язання проблем: прийом аналогій, пошук суперечностей, повідомлення історичних фактів тощо. Під час проблемного викладу матеріалу учні навчаються логіки наукового пізнання.

Єфіменко І.О., вчителем профільного трудового навчання, розроблені тематичні тести до розділів, що вивчаються.

При конструюванні тестів витримуються такі вимоги:

- зміст матеріалу, що перевіряється в процесі тестування, впорядкований за обсягом інформації, рівнем засвоювання, структурою знань;

- стислість за часом;

- наочність диференціюючої міри складності тестового завдання.

Завдання, що використовуються в тестах, поділяються на два типи:

- завдання з вільним складанням відповіді (відкриті завдання);

- завдання з наданими відповідями (закриті завдання).

Запитання в тесті розташовані в порядку поступового зростання складності.

Отже, профіль – головний чинник проектування навчально-виховногопроцесу в профільній школі, становить сукупність змістових елементівдіяльності людини інтелектуального й прикладного характеру, забезпечує«потік» навчання «ремесло – технологія – наука».

Профорієнтаційна робота повинна служити одній меті – активізувати учня,сформувати у нього прагнення до самостійного вибору професії з урахуванням отриманихзнань про себе, свої здібності і перспективи їх розвитку.

План заходів щодо виконання Програми роботи з обдарованими дітьми на 2013-2014 н.р

План заходів

щодо виконання Програми роботи з обдарованими дітьми на 2013-2014 н.р.

 

І. Підвищення науково-методичного рівня педагогічних працівників

з/п

Зміст роботи

Термін виконання

Відповідальні

Відмітка про виконання

1

Створення діагностичних методик, спрямованих на розвиток здібностей обдарованої молоді

До 01.10.2013

Практичний психолог

 

2

Упровадження індивідуальних програм психолого-педагогічного супроводу обдарованих дітей

Упродовж року

Практичний психолог, вчителі,

педагог-організатор

 

3

Проведення психолого-педагогічних семінарів «Про адаптацію учнів 5 класу до вимог основної школи»

Листопад 2013

Практичний психолог, класні керівники,

педагог-організатор

 

4

Поповнення  каталогу літератури з питань роботи з обдарованими учнями.

Упродовж року

Сивирин Л.М.

 

5

Збір завдань ІІ-ІІІ етапів Всеукраїнських олімпіад з базових дисциплін

Упродовж року

Вчителі

 

6

Активне залучення обдарованих учнів до участі у конкурсах та змаганнях, роботі гуртків

Постійно

Педагог-організатор,

учителі

 

7

Забезпечення участі педагогічних працівників у Всеукраїнському конкурсі «Учитель року»

Упродовж року

Адміністрація,

вчителі

 

ІІ. Виявлення обдарованих учнів і створення умов для їхнього розвитку

8

Поповнення  інформаційного банку даних про обдарованих учнів

До 10.09.2013

Крупченко М.В.

 

9

Упровадження системи поетапного виявлення обдарованих дітей у закладі. З цією метою підготувати психолого-педагогічні рекомендації визначення цієї категорії учнів

Жовтень

Практичний психолог

 

10

Підготувати проекти наказів:

-  «Про організацію  та проведення шкільних олімпіад з базових дисциплін у 2012-2013 н.р.»

-« Про участь учнів НВО у міських предметних олімпіадах»

- «Про підсумки проведення  міського етапу  предметних олімпіад у 2013-2014 н.р.»

-«Про участь учнів закладу в МАН»

До 01.10.2013

До 25.11.2013

До 15.01.2013

До 10.10.2013

Крупченко М.В.

 

11

Організувати та провести  І (шкільний) етап предметних олімпіад :

-з математики (6-11 кл);

- з географії (8 -11 кл);

- з біології (8-11 кл);

- з хімії (8-11 кл);

- з англійської мови (8-11 кл) ;

- з інформаційних технологій (8-11 кл) ;

- з історії (8-11кл);

- з  основ правознавства ( 8-11 кл) ;

- з фізики (7-11 кл) ;

- з економіки (9-11 кл);

- з трудового навчання (9,11 кл) ;

-з української мови та літератури (7-11кл);

- з російської мови та літератури ( 8-11 кл);

- з екології (9-11 кл);

- з астрономії ;

- з фізичної культури (11 кл. );

- з математики в початковій школі (4 клас).

Жовтень – листопад 2013

Крупченко М.В.

 

12

Провести інтерактивні  конкурси:

Міжнародні:

-         «Бобер» з інформатики;

-         «Кенгуру» з математики;

-         «Осінній Колосок» з природознавства;

-         «Смішний Колосок» з природознавства;

-         «Лелека» з історії.

 Всеукраїнські:

-         «Соняшник» з української мови;

-         «Русский медвежонок – языкознание для всех» з російської мови;

-         з англійської мови «Гринвіч»;

-         конкурс з українознавства «Патріот»;

-          «Геліантус» з природознавства;

-         «PUZZLE» з англійськоїмови;

-         «Левеня» з фізики;

- «Кришталева сова» - юних суспільствознавців.

Протягом року

Адміністрація,вчителі

 

13

Організувати участь у змаганнях:

-         першість міста з футболу на призи клубу «Шкіряний м’яч» (4 вікові групи);

-         першість міста з волейболу серед юнаків та дівчат;

-         першість міста з баскетболу серед юнаків та дівчат;

-         першість міста  з  гандболу серед юнаків та дівчат;

-         «Козацький гарт»;

-         міські змагання «Старти надій»;

-         першість міста з туризму серед школярів;

-         «Олімпійське лелеченя»;

-         настільний теніс;

-         міські змагання з ручного м’яча серед дівчат та юнаків;

військово-спортивну гру «Зірниця».

Протягом року

Адміністрація,

Вчителі фізичної культури

 

14

Провести Місячники:

1.Української писемності та мови.

2.Морально-правового виховання.

3.Екологічного виховання.

Згідно наказів УО КМР

Голови МО

 

15

Провести фестивалі:

«Степові джерела» в номінаціях:

«декоративно-ужиткове мистецтво» (вишивка);

«театр» (уривок творів укр.класиків);

«фольклор» (зимові обряди);

«вокал» (сучасна українська пісня);

«хореографія» (сучасний танець, український народний танець, бальний танець).

Міський етап Всеукраїнського фестивалю-конкурсу  «Молодь обирає здоров’я».

Протягом року

Зеніна В.М.

Котляренко Н.М.

Кушнірова Н.І.

 

16

Провести конкурси:

-         конкурс малюнка «Моє рідне місто»;

-         міський етап Всеукраїнського конкурсу на кращий відгук на сучасну дитячу прозу для учнів 4-5 класів;

-         конкурс дитячого малюнка «Діти за чисту енергію»;

-         виставку-конкурс дитячого малюнка «Я хочу жити в якісному світі»;

-         конкурс на кращий навчально-методичний матеріал туристсько-краєзнавчої тематики;

-         виставка «Хліб усьому голова» та конкурсі дитячої творчості «Хліб очима дітей»;

-         конкурс екологічних агітбригад;

-         конкурс малюнків «Я хочу жити в чистому світі»;

-         конкурс «Кращий читач – 2013/2014н.р.»;

-         міський етап історико-краєзнавчої експедиції «Історія міст і сіл України»;

-         міський етап конкурсу на кращого знавця Конституції України та права;

-         міський етап Всеукраїнського конкурсу «Ідея соборності України»;

-         акція «Живи, книго!»;

-         конкурс «Моя Кіровоградщина – перлина скіфського степу»;

-         міський етап Всеукраїнського конкурсу знавців української мови імені П.Яцика

Протягом року

Адміністрація

Сивирин Л.М.

Белінська Н.В.

Котляренко Н.М.

 

17

Сприяти участі обдарованих учнів у Всеукраїнських та Міжнародних інтелектуальних і творчих змаганнях .

Протягом року

Крупченко М.В.

Вчителі

 

18

З метою морального та матеріального заохочення обдарованих учнів і вчителів щороку організовувати їх нагородження

Травень

Адміністрація

 

ІІІ. Модернізація матеріально-технічної бази закладу

19

Коштом спонсорської допомоги відремонтувати класні приміщення, дообладнати кабінети .

Протягом року

Адміністрація

 

20

Забезпечити заклад навчально-методичними посібниками, необхідними для роботи з обдарованою молоддю

Протягом року

Адміністрація

 

IV.Кадрове забезпечення

21

Сприяти підвищенню кваліфікації педагогічних працівників, удосконалити методологічні основи роботи з обдарованими учнями.

Протягом року

Крупченко М.В.

 

22

Організувати вивчення , узагальнення та поширення кращого педагогічного досвіду роботи з питань розвитку обдарованої особистості.

Протягом року

 Крупченко М.В.

 

23

Сприяти участі обдарованої молоді та педагогічних працівників у Всеукраїнських та Міжнародних проектах, науково-практичних конференціях , семінарах, олімпіадах , змаганнях і конкурсах

Протягом року

Адміністрація

 

V. Посилення соціального захисту обдарованих дітей

24

Організувати оздоровлення обдарованих учнів під час канікул.

Протягом року

Класні керівники,

педагог-організатор,

Кушнірова Н.І.

 

VI. Співпраця з громадськими організаціями

25

Співпраця з органами місцевого самоврядування, громадськими організаціями у сфері розвитку та підтримки обдарованих учнів

Упродовж року

 Адміністрація

 

26

Висвітлення здобутків творчих особистостей у засобах масової інформації

Упродовж року

Учителі,

педагог-організатор,

класні керівники

 
             

ПРОГРАМА організації і розвитку харчування

ПРОГРАМА

організації і розвитку харчування

Мета : створити умови, які сприяють зміцненню здоров’я,формуванню навичок правильного здорового харчування; шукати нові форми обслуговування дітей; збільшити кількість учнів,які охоплені гарячим харчуванням.

Завдання : формувати здорову особистість; забезпечити сприятливі умови для успішного навчання.

І. Організаційно-аналітична робота,інформаційне забезпечення

№з/п

Основні заходи

Термін виконання

Відповідальний за виконання

1

Засідання при директорові :

·        Організація і розвиток  харчування у закладі;

·        Про виконання наказу управління освіти «Про організацію харчування учнів та вихованців навчальних закладів  міста Кіровограда на 2013-2014н.р.»;

·        Організація раціонального  гарячого харчування відповідно віку і стану здоров’я  учнів;

·        Забезпечення учнів гарячим харчуванням  та організація раціонального режиму їдальні ;

·        Дотримання санітарно-гігієнічних норм по організації харчування;

·        Про проведення С-вітамінізації харчування;

·        Культура харчування учнів;

·        Про забезпечення  гарячим харчуванням дітей,які потребують соціального захисту;

·        Організація дієтичного харчування ;

·        Аналіз організації безкоштовного харчування в НВО.

Серпень

Вересень

Жовтень

Листопад

Грудень

Січень

Лютий

Березень

Квітень

Травень

Червень

Директор НВО,
заступник з НВР

2

 Засідання Ради закладу «Організація гарячого харчування учнів пільгових категорій»

Вересень

Січень-лютий

Голова ради

3

Видання наказу «Про організацію харчування учнів НВО №33 на 2013-2014 н.р»

Вересень

Директор НВО

4

Проведення рейдів-обстеження «Гаряче харчування» батьківською громадськістю і учнівським самоврядуванням

Постійно

Рада закладу

5

Здійснення щоденного контролю за роботою їдальні,проведення тематичних перевірок

Протягом року

Директор НВО

Комісія

6

Створення шкільного банку даних дітей,які потребують соціального захисту та дієтичного харчування

Постійно

Заступник з НВР, сестра медична

7

Організація виставки  зразків меню,представлених шкільною їдальнею

 

Адміністрація,

сестра медична

ІІ . Робота з виховання культури харчування, пропаганда здорового способу життя серед учнів та батьків

з/п

Основні заходи

Термін виконання

Відповідальний за виконання

1

Проведення виховних годин :

 

Класний керівник, сестра медична

«Продукти харчування – наші друзі й вороги» ;

Вересень

«Обережно , отруйні гриби»

Жовтень

«Культура  прийому їжі» ;

Листопад

«Харчування і наше здоров’я»;

Грудень

«Вітаміни – наші друзі» ;

Січень

«Хліб – усьому голова» ;

Лютий

«Режим дня і його значення»;

Березень

«Правильне харчування і здоровий сон»;

Квітень

«Гострі кишково-шлункові захворювання»;

Травень

2

Гра для учнів початкової школи : «Розмішала фарби осінь-чарівниця»

Жовтень

Класний керівник,педагог-організатор

3

Конкурс газет серед учнів 5-9 класів на тему : «Про смачну та здорову їжу»

Листопад

Педагог-організатор

4

Бесіди з учнями 5-11 класів про збереження здоров’я

Грудень

Класні керівники

5

Проведення вітамінного ярмарку

Вересень-листопад

Заступник  директора з  виховної роботи

6

Анкетування учнів :

 

Психолог

«Організація харчування у закладі»;

Жовтень

«Харчування очима учнів» ;

Березень

«Улюблені страви моєї родини» ;

Квітень

«Як ти харчуєшся ?» ;

Грудень

«Твоя думка»

Лютий

7

Анкетування батьків :

 

Рада з харчування

«Харчування очима батьків» ;

Листопад

«Ваші пропозиції щодо розвитку харчування у школі» ;

Травень

«Здорова їжа – здорова сім я» .

Січень

8

Організація проведення  бесід з учнями :

Протягом року

Класні керівники,

сестра медична

«Їжа,корисна для здоровя» ;

«Традиції харчування» ;

«Культура поведінки за столом» ;

9

Проведення батьківських зборів :

 

Класні керівники,сестра медична

 «Харчування школярів»;

Вересень

«Гігієна харчування» ;

Грудень

«Здоровя і харчування»

Квітень

10

Проведення індивідуальних консультацій для дітей та їхніх батьків

Постійно

Сестра медична

11

Батьківський лекторій :

   
 

««Про шкідливі звички та рольбатьківврозвитку стійкої потреби дітей щодо здорового способу життя»

Протягом року

Сестра медична

 

«Особливості харчування учнів»

 

«Режим харчування дитини вдома» ;

 

«За здоровям всією родиною» ;

12

Проведення позакласних заходів :

   
 

Конкурс «Cервіровка столу до свята» ;

Березень-квітень

Вчитель допрофільної підготовки

Конкурс «Що?Де?Коли» (позакласний захід з культури харчування)

Жовтень

Педагог-організатор

Вікторина «Харчування і твоє здоровя» ;

Лютий

Класні керівники

Свято іменинників для 5-6 класів;

Травень

Класні керівники